NZG Vacature Kok
- Functietitel:
- Kok
- Online datum:
- 28-03-2024
- Provincie:
- Zuid-Holland
- Plaats:
- Ridderkerk
- Sector:
- Woonzorg
- FTE
- 0.8 - 0.9
- Uren:
- 32 - 36
- Soort vacature:
- Parttime
- Omschrijving:
Over smaak valt te twisten, maar niet over jouw motivatie om iedere dag te zorgen voor een smakelijke maaltijd van onze bewoners.
Over de functieSalem is een zorginstelling voor ouderen en bereidt dagelijks de warme maaltijden voor zo’n 180 bewoners. De maaltijden zijn voor onze bewoners een belangrijk moment van de dag. Jij ziet het dan ook als uitdaging om iedere dag verse en smakelijke maaltijden te bereiden voor onze bewoners. Naast het bereiden van de maaltijden lever je ook een bijdrage aan het schoonmaakonderhoud van de keuken. In de functie van Kok geef jij gedurende de dag leiding aan het kookproces en bij afwezigheid van de chef-kok en souschef geef je ook leiding aan de dagelijkse gang van zaken. Je krijgt hierdoor veel vrijheid en verantwoordelijkheid in je functie. Met jouw ondersteuning, ervaring en enthousiasme ben jij een echte toevoeging aan ons keukenteam. Je bent een teamspeler die zelfstandig kan werken. Verantwoordelijk zijn en verantwoordelijkheid nemen zijn je op het lijf geschreven. Binnen het keukenteam werken we met 3 koks en keukenassistenten. Gedurende een werkdag wordt er gewerkt met 1 kok.
Wat wij vragen
- Je bent in het bezit van het diploma zelfstandig werkend instellingskok. Werkervaring in een instellingskeuken is een pré.
- Je hebt enige kennis van dieetvoeding.
- Je kunt zelfstandig werken en beschikt over goede sociale vaardigheden en een verantwoordelijkheidsgevoel.
- Je kunt werken volgens vaste procedures maar hebt voldoende creativiteit om in te spelen op onvoorziene omstandigheden.
Wat wij bieden
- Een collegiale en warme sfeer; het is goed toeven in Salem.
- Veel vrijheid en verantwoordelijkheid in je functie; wij hebben vertrouwen in jou als persoon.
- Een organisatie met korte lijntjes; dat is lekker snel schakelen.
- Een goed salaris conform de cao VVT; een eerlijke en goede beloning.
- Een nieuw gebouw en een vernieuwde instellingskeuken; gegarandeerd veel werkplezier.
Meer informatieHeb je vragen over deze vacature? Neem dan contact op met Krijn Westhoeve, Hoofd Voeding, via westhoeve.k@salem.nl. Liever een belletje? Dat kan via 0180-452 152.
Gegevens Salem
- Naam instelling:
- Salem
- Adres:
- Vlietlaan 2
- Postcode:
- 2986 AZ
- Plaats:
- Ridderkerk
- Telefoonnummer:
- 0180 452 152
- Website:
- https://www.salem.nl
- Provincie:
- Zuid-Holland
- Omschrijving:
Salem Wonen met Zorg in Ridderkerk is een bijzondere zorginstelling die zich onderscheidt door een thuis te bieden met deskundige zorg, gebaseerd op de individuele behoeften van haar bewoners. Met een diepgewortelde christelijke identiteit vormt Salem een toevluchtsoord waar rust, geborgenheid en persoonlijke aandacht centraal staan.
Binnen Salem wordt er veel waarde gehecht aan het kennen en begrijpen van iedere bewoner. Door deze persoonlijke benadering kunnen ze de zorg op maat bieden die op dat specifieke moment nodig is. Het is geruststellend te weten dat er binnen de muren van Salem een warme en gastvrije omgeving heerst, waar bewoners zich veilig en gekoesterd voelen.
Een van de pijlers van Salem is een goede personeelsbezetting. Ze begrijpen dat gekwalificeerd en toegewijd personeel essentieel is om de hoogwaardige zorg te bieden waar de bewoners recht op hebben. Van therapeuten tot verzorgenden, van vrijwilligers tot specialisten, het hele team van professionals is er om de bewoners met liefde en zorg te omringen.
Binnen Salem wordt er niet alleen gezorgd voor de lichamelijke en medische behoeften van de bewoners, maar ook voor hun geestelijke welzijn. De Bijbel dient als een bron van inspiratie en richting, waardoor bewoners die waarde hechten aan hun geloof een extra gevoel van steun en troost kunnen vinden.
Een goede voeding is essentieel voor het welzijn van de bewoners, en Salem begrijpt dit als geen ander. In hun eigen keuken worden gevarieerde en versbereide maaltijden bereid, waarbij rekening wordt gehouden met de individuele voedingsbehoeften en smaakvoorkeuren van de bewoners. Op deze manier wordt niet alleen in de fysieke behoeften voorzien, maar wordt ook een culinaire ervaring geboden die de bewoners elke dag weer laat genieten.
Salem Wonen met Zorg creëert niet alleen een thuis, maar ook een hechte gemeenschap. Door regelmatig activiteiten en sociale evenementen te organiseren, worden bewoners gestimuleerd om deel te nemen aan recreatieve en sociale bezigheden. Dit bevordert niet alleen de levenskwaliteit, maar versterkt ook de onderlinge banden en zorgt ervoor dat niemand zich geïsoleerd voelt.
