Zandloper bij het eten helpt kinderen met overgewicht

Tijdens het eten een zandloper naast het bord van een kind zetten, helpt tegen overgewicht. Amerikaanse onderzoekers ontdekten dat als een kind dertig seconden doet over het kauwen van één hap eten, het verzadigingsgevoel eerder opreedt. Dit meldt Kinderopvang Totaal.

Onderzoekers bestudeerden een jaar lang 54 kinderen tussen de zes en zeventien jaar. Een groep van hen at met zandloper naast zijn bord en de andere groep zonder. Kinderen met zandloper aten niet meer dan nodig, omdat ze zich sneller verzadigd voelden. Het gewicht van de tijdgebonden eters was na een jaar afgenomen met 3,4 tot 4,8 procent. Bij de gewone eters nam het gewicht in een jaar tijd juist toe met 8,3 tot 12,6 procent. Hieruit blijkt dat een zandloper dus helpt om overgewicht te voorkomen.

Het verzadigingsgevoel treedt meestal op na ongeveer vijftien minuten. Normaal gesproken wordt een maaltijd sneller opgegeten. Een zandloper verlengt de eettijd en zo voelt een kind zich eerder vol. 

©Nationale Zorggids