Zo zorg je voor een gezond ontbijt!
Het is algemeen bekend dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Het zorgt ervoor dat je stofwisseling op gang komt en dat je voldoende energie hebt om de dag door te komen. Toch slaan veel mensen het ontbijt over of kiezen voor ongezonde opties. Wil jij graag gezonder ontbijten, maar weet je niet goed hoe? In dit artikel geven we je vier handige tips om te zorgen voor een gezond ontbijt!
Kies voor volkoren producten
Een gezond ontbijt begint bij het maken van de juiste keuzes. Kies daarom voor volkoren producten in plaats van witte varianten. Volkoren producten bevatten meer vezels en voedingsstoffen. Hierdoor houden ze je langer verzadigd en blijft je energiepeil stabiel. Denk bijvoorbeeld aan volkoren brood, havermout, muesli of volkoren crackers. Zo start je de dag met een goede basis en voorkom je de bekende energiedip halverwege de ochtend.
Voeg voldoende eiwitten toe
Eiwitten zijn heel belangrijk voor een gezond ontbijt. Ze zorgen voor een langdurig verzadigd gevoel. Daarnaast helpen ze bij het opbouwen en herstellen van spieren. Kies daarom voor eiwitrijke producten, zoals Griekse yoghurt, kwark, eieren of noten. Voeg dus voldoende eiwitten toe aan je ontbijt. Zo voorkom je dat je later op de dag gaat snacken en houd je je bloedsuikerspiegel stabiel.
Varieer met groente en fruit
Een gezond ontbijt is niet compleet zonder groente en fruit. Deze voedingsmiddelen zitten boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die je immuunsysteem versterken en je energie geven. Voeg daarom bijvoorbeeld stukjes banaan of aardbeien toe aan je havermout. Of maak een groene smoothie met spinazie en avocado. Je kunt ook lekker je volkoren boterham beleggen met komkommer en tomaat. Varieer dus met groente en fruit tijdens je ontbijt, want zo krijg je een rijke en gevarieerde maaltijd.
Plan je ontbijt in
Een gezond ontbijt begint bij een goede planning. Zorg ervoor dat je de avond van tevoren al bedenkt wat je de volgende ochtend gaat eten. Zo kom je niet in de verleiding voor een snel en ongezond ontbijt. Maak bijvoorbeeld overnight oats met Griekse yoghurt, chiazaad en vers fruit en zet deze klaar in de koelkast. Of bak een lading gezonde bananenpannenkoekjes die je de hele week kunt eten. Merk je dat je toch niet genoeg tijd hiervoor hebt? Of wil je eens lekker uitpakken met het ontbijt, bijvoorbeeld op zondagochtend? Dan kan het ook heel lekker, gezond en gezellig zijn om ontbijt te bestellen? Laat bijvoorbeeld ontbijt bezorgen Den Haag en geniet ervan!
