Listeriabacterie aangetroffen in gerookte zalm dat in meerdere supermarkten ligt
De gerookte zalmfilet van Leroy Seafood Netherlands is mogelijk besmet met listeria. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) roept consumenten op om de 200-gramsverpakkingen met houdbaarheidsdata 3, 4, 5 en 8 augustus niet op te eten. Met listeria besmette producten kunnen tot ernstige infecties leiden. Dit meldt RTL.
Gerookte zalmfilet met de eerder genoemde houdbaarheidsdata en lotnummers 25197 en 25199. Consumenten die het product in onder meer Spar, Vomar, Dirk, Poeisz, Hoogvliet, DekaMarkt Boon’s Markt of Plus hebben gekocht, worden dringend verzocht om de zalm niet op te eten. Picnic verkocht dezelfde zalm, maar dan onder de naam ‘Vischmeesters’ en bij Sligro staat het product bekend als ‘gerookte Noorse zalm’. Alle consumenten kunnen het product terugbrengen naar de supermarkt, waar ze hun aankoopbedrag terugkrijgen.
Miskraam
Listeria is vooral gevaarlijk voor zwangere vrouwen, jonge baby’s, ouderen en mensen met een aangetast afweersysteem. Listeriose kan ernstige gevolgen hebben zoals bloedvergiftiging (sepsis) of hersenvliesontsteking. In het verleden hebben listeriabesmettingen in Nederland zelfs geleid tot miskramen. Gezonde mensen met een listeriabesmetting hebben vaak vooral koorts, maag-darmklachten of spierpijn.
