EU gaat strenger controleren op paardenvlees

DEN HAAG (Novum/AP) – De Europese Unie gaat strenger controleren of in rundvleesproducten paardenvlees zit verwerkt. Dat hebben onderhandelaars van de EU-lidstaten vrijdag afgesproken in Brussel.

Behalve de strengere controles op rundvleesproducten zal paardenvlees voortaan ook worden getest op fenylbutazon, een ontstekingsremmer voor paarden die niet mag worden gebruikt bij dieren die als voedsel eindigen.