Niet-biologische appels bevatten tot wel zeven soorten pesticiden
Niet-biologische appelen bevatten tot wel zeven soorten pesticiden. Uit onderzoek van Pesticide Action Netwerk, dat appels uit bijna 60 landen liet onderzoeken, blijkt dat 93 procent van de appels meer bestrijdingsmiddelenresten bevatten dan de wettelijke grens voor voorverpakte baby- en peutervoeding. Dit meldt RTL.
In 64 procent van de onderzochte appels zitten PFAS-pesticiden. Voor Nederlandse appels geldt dat in 40 procent PFAS-pesticiden zitten. Daarnaast zitten daar ook de gevaarlijkste bestrijdingsmiddelen fludioxonil en cyprodinyl op.
Hormoonverstorend
Veel van de pesticiden hebben een hormoonverstorende werking. Zelfs een lage blootstelling kan op jonge leeftijd grote gevolgen hebben, zegt toxicoloog Paul Scheepers. Desondanks vindt hij niet dat mensen moeten stoppen met fruit eten. “De vezels en voedingsstoffen zijn heel gezond.” Hij en de onderzoekers raden het wel biologische varianten aan, vooral als het gaat om baby- en peutervoeding. Ook worden voor kant-en-klare potjes vaak fruitproducten gebruikt van de biologische teelt die tevens van percelen komen die minder pesticiderijk zijn dan voor de teelt die volwassenen eten.
Lees ook: Op deze groenten en fruit zitten de meeste resten van bestrijdingsmiddelen
