Bacterie-onderzoek

ROTTERDAM - Voor de tweede keer in korte tijd gaat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) onderzoek doen naar in opspraak geraakt Nederlands vlees, zo meldt de NRC.

Afgelopen vrijdag deed de overheidsinstantie nog een inval bij een vleesverwerker in Noord-Brabant, vanwege mogelijke fraude met paardenvlees dat als rundvlees werd verkocht. Vandaag werd bekend dat zij onderzoek gaat doen naar de berichtgevingen omtrent het in Zweden gevonden besmette rundvlees.

Volgens Zweedse media is het vlees, dat besmet is met de EHEC-bacterie, afkomstig van een Nederlandse slager. Het is vooralsnog onduidelijk om welk bedrijf het gaat.

© Nationale Zorggids / Martijn Keitz