Twee supermarkten waarschuwen voor ziekmakende STEC-bacterie in salami

Twee supermarkten waarschuwen consumenten voor salamiworsten die mogelijk de E.coli-bacterie STEC bevatten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) meldt dat de bacterie ernstige gezondheidsrisico’s kan hebben voor mensen met een lage weerstand, zoals zwangere vrouwen en ouderen. Eet de salami niet, is het advies.

Het gaat om salami in verschillende verpakkingen en houdbaarheidsdatums, gekocht bij Aldi en onlinesupermarkt Picnic. Een week geleden werd dezelfde bacterie ook al aangetroffen in boerenmetworst van verschillende supermarkten.

Nierschade

De bacterie kan onder meer zorgen voor diarree en in enkele gevallen leiden tot ernstige schade aan de nieren, zo valt te lezen op de website van het RIVM.