Melk

AMSTERDAM (Novum/AP) - Ongeveer tienduizend ton giftige voedermaïs is geleverd aan veevoederbedrijven in Nederland en Duitsland. De voedermaïs komt uit Servië. In de maïs zaten te hoge concentraties aflatoxine B1, een giftig product van schimmels, zo ontdekten de autoriteiten in de Duitse deelstaat Nedersaksen.

De tienduizend ton maakte deel uit van een partij van 45 duizend ton. Het grootste deel hiervan is in beslag genomen, maar de tienduizend ton was al geleverd aan de Nederlandse en Duitse bedrijven.

Aflatoxines kunnen kankerverwekkend zijn. Ze worden geproduceerd door schimmels op graan of hooi en komen voor in de melk van dieren die beschimmeld voer krijgen. Het Duitse ministerie benadrukt dat consumenten geen gevaar lopen en dat er geen aanwijzingen zijn dat de wettelijke limieten voor aflatoxines in melk zijn overschreden.